Un nou estudi replanteja els orígens de la xocolata

Rate this post

La passió per la xocolata va poder començar molt abans del que es creia. Un nou estudi publicat a la revista Nature ecology & evolution apunta que el cacau, la planta de la qual prové la xocolata, va ser domesticat per al seu consum uns 1.500 anys abans del que es creia i en un lloc diferent al que estimaven els experts. Dacord amb aquesta nova investigació, els orígens de la xocolata podrien trobar-se en les poblacions de lAmèrica del Sud de fa entre 5.300 i 2.100 anys.

Seguir leyendo….

Anar a la font

Powered by WPeMatico

Translate »