Categories
CULTURA ELPAIS.CAT

Faves, festa i ranxo al psiquiàtric

En els registres de la memòria periodística privada flota una escena desclassificada, el raríssim “dinar de les faves” que el vell poder provincial celebrava cada primavera al Manicomi de Palma, la dita Clínica Mental de Jesús. Eren unes hores d’obertura pautada excepcional al recinte dels assistits i condemnats a l’oblit, ressons de la beneficència i […]

Categories
CULTURA ELPAIS.CAT

Faves, festa i ranxo al psiquiàtric

En els registres de la memòria periodística privada flota una escena desclassificada, el raríssim “dinar de les faves” que el vell poder provincial celebrava cada primavera al Manicomi de Palma, la dita Clínica Mental de Jesús. Eren unes hores d’obertura pautada excepcional al recinte dels assistits i condemnats a l’oblit, ressons de la beneficència i […]

Categories
CULTURA ELPAIS.CAT

Faves, festa i ranxo al psiquiàtric

En els registres de la memòria periodística privada flota una escena desclassificada, el raríssim “dinar de les faves” que el vell poder provincial celebrava cada primavera al Manicomi de Palma, la dita Clínica Mental de Jesús. Eren unes hores d’obertura pautada excepcional al recinte dels assistits i condemnats a l’oblit, ressons de la beneficència i […]

Categories
CULTURA ELPAIS.CAT

Faves, festa i ranxo al psiquiàtric

En els registres de la memòria periodística privada flota una escena desclassificada, el raríssim “dinar de les faves” que el vell poder provincial celebrava cada primavera al Manicomi de Palma, la dita Clínica Mental de Jesús. Eren unes hores d’obertura pautada excepcional al recinte dels assistits i condemnats a l’oblit, ressons de la beneficència i […]

Categories
CULTURA ELPAIS.CAT TECNOLOGIA

Rafuel, el ‘foodie’ que conquereix els ‘instagrammers’

Rafael Antonín (Barcelona, 65 anys) és un rara avis en el món d’Instagram i de la gastronomia. Ha aconseguit sumar més de 552.000 seguidors en aquesta xarxa social amb les seves receptes de 30 segons; està considerat un dels 10 influencers gastronòmics més destacats d’Espanya, però no és cuiner professional, no té restaurant i la […]