Les taules de la terrassa del restaurant Gurleen Barbacoa del barri de Sants ja estan plenes. Falten pocs minuts per a les vuit del vespre, i el Saïb va amunt i avall servint cerveses i tapes. “Obrir a les nits ens permet respirar”, assegura. Es va fer càrrec del negoci el gener del 2020, el […]
Etiqueta: Crisi econòmica
Les taules de la terrassa del restaurant Gurleen Barbacoa del barri de Sants ja estan plenes. Falten pocs minuts per a les vuit del vespre, i el Saïb va amunt i avall servint cerveses i tapes. “Obrir a les nits ens permet respirar”, assegura. Es va fer càrrec del negoci el gener del 2020, el […]
Les taules de la terrassa del restaurant Gurleen Barbacoa del barri de Sants ja estan plenes. Falten pocs minuts per a les vuit del vespre, i el Saïb va amunt i avall servint cerveses i tapes. “Obrir a les nits ens permet respirar”, assegura. Es va fer càrrec del negoci el gener del 2020, el […]
Port Aventura feia setmanes que mantenia converses amb la Generalitat i defensava que es tracta d’un entorn segur. Encara més des que l’estiu passat el parc de Vila-seca ha afrontat una inversió de gairebé 5 milions d’euros per habilitar les atraccions a fi d’evitar aglomeracions, a més del desplegament de mesures d’higiene i punts de […]
Port Aventura feia setmanes que mantenia converses amb la Generalitat i defensava que es tracta d’un entorn segur. Encara més des que l’estiu passat el parc de Vila-seca ha afrontat una inversió de gairebé 5 milions d’euros per habilitar les atraccions a fi d’evitar aglomeracions, a més del desplegament de mesures d’higiene i punts de […]
El Barri, el somni que Albert Adrià va emprendre amb els germans Iglesias en forma d’un conglomerat de restaurants que, després d’El Bulli, va donar estrelles Michelin a Barcelona, es dissol a causa de les restriccions aplicades per la pandèmia a Barcelona. Estava format pels restaurants Tickets, Hoja Santa, Pakta, Bodega 1900 i l’únic que […]
Categories
Balanç provisional
Un any llarg de pandèmia dona per a molt. Tant que de vegades sembla com si algunes de les vivències acumulades i les normes imposades s’hagin diluït entre la boira de l’oblit. Són les més anecdòtiques, encara que no per això les menys controvertides. Aquí tenim l’exemple de l’ús de mascaretes a les platges i […]
Categories
Balanç provisional
Un any llarg de pandèmia dona per a molt. Tant que de vegades sembla com si algunes de les vivències acumulades i les normes imposades s’hagin diluït entre la boira de l’oblit. Són les més anecdòtiques, encara que no per això les menys controvertides. Aquí tenim l’exemple de l’ús de mascaretes a les platges i […]
El sector turístic de la Costa Brava, a la província Girona, i la Costa Daurada, a la de Tarragona, es mostren “indignats” i defineixen com un “cop dur” el retorn al tancament comarcal anunciat aquest dimecres per la Generalitat. Alguns hotelers i empresaris arriben a qualificar de “vergonya i absurd” la manera en què s’ha […]
L’expert editor Pere Sureda sempre ha afirmat que, en una editorial, “el financer es necessita quan s’ha desenvolupat un catàleg; ha d’estar supeditat a la tasca i a l’aposta de l’editor”. Per poc no ha pogut portar a la pràctica la seva valenta tesi perquè, Navona, l’editorial de la qual és soci i que tripula […]