Jordi Cruz i Artur Martínez mantenen BCN com a capital gastronòmica

Que no temin els gurmets barcelonins, que la guia Michelin 2020, que sha presentat al teatre Lope de Vega de Sevilla en una gala conduïda per Nuria Roca, manté la seva ciutat com a capital gastronòmica. És la que acumula més estrelles Michelin dEspanya, 32. I per mantenir aquest estatus han sigut decisives les distincions que han aconseguit Jordi Cruz (la segona per Angle), Artur Martínez (la primera per Aürt) i Jordi Artal (recupera la que va perdre pel trasllat de Cinc Sentits). Just són tres les que separen Barcelona de Madrid, que en té 29. I això que shan perdut les de Gaig (per tancament i trasllat) i La Barra de Carles Abellan, que sembla haver pagat el canvi del local de lavinguda de Joan de Borbó a lentresol de lHotel W. 

Seguir leyendo….

ElPeriodico.cat – PORTADA

Deixa un comentari

%d bloggers like this: